आहार "माइनस 60" - सप्ताह के लिए मेनू, व्यंजनों

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आहार "माइनस 60" - सप्ताह के लिए मेनू, व्यंजनों
आहार "माइनस 60" - सप्ताह के लिए मेनू, व्यंजनों
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एकातेरिना मिरिमानोवा का "माइनस 60" आहार: पेशेवरों और विपक्ष

आहार "शून्य से 60"
आहार "शून्य से 60"

शुरू में, एकातेरिना मिरिमानोवा ने इस पोषण प्रणाली को अपने लिए विकसित किया और इसके साथ अविश्वसनीय सफलता हासिल की। सामान्य तौर पर, इस आहार को अलग पोषण का एक और प्रचार कहा जा सकता है, जिसका अर्थ है भोजन के सेवन पर अस्थायी प्रतिबंध। शाम 6 बजे के बाद भोजन करना सख्त वर्जित है। एकातेरिना मिरिमानोवा की कार्यप्रणाली को सही अर्थों में आहार कहना पूरी तरह से सही नहीं होगा - बल्कि, यह अपनी सिफारिशों और विशेषताओं के साथ एक संपूर्ण पोषण प्रणाली है।

साथ ही, मनोविज्ञान के मुद्दे पर बहुत ध्यान दिया जाता है, क्योंकि खाने के एक नए तरीके को अपनाने के लिए व्यक्ति को कई आदतों की समीक्षा करने और उनमें से कुछ को छोड़ने की आवश्यकता होती है।नई आदतें विकसित करने में भी काफी मेहनत और समय लगता है। यह तकनीक आपके दैनिक आहार में पूरी तरह से बदलाव का सुझाव देती है, लेकिन आपको अविश्वसनीय प्रयास करने या लगातार भूखे रहने की आवश्यकता नहीं है। यहां मुख्य सिद्धांत निरंतरता है, अगर आपने अपने आहार में कुछ बदलाव किए हैं, यहां तक कि छोटे भी, तो उन पर टिके रहें।

द माइनस 60 डाइट एक ऐसी जीवनशैली है जिसे एक व्यक्ति को अपनाना चाहिए यदि वह अपना वजन कम करना चाहता है। यह निश्चित रूप से कहना असंभव है कि इस कार्यक्रम का पालन करने पर व्यक्ति का वजन कितना कम होगा। सब कुछ विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत है। तो, 110 किलो के शुरुआती वजन के साथ, परिणाम 1.5 साल बाद पहले नहीं प्राप्त किए जा सकते हैं। हालांकि, बहुत जल्दी एक व्यक्ति महसूस करेगा कि उसकी भलाई में कैसे सुधार हुआ है। बशर्ते कि आपको 5-10 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की आवश्यकता हो, परिणाम 1-1.5 महीने में प्राप्त किया जा सकता है।

माइनस 60 डाइट का सार

आहार का सार "माइनस 60"
आहार का सार "माइनस 60"

आहार "माइनस 60" एक निश्चित समय पर भोजन प्रदान करता है। नाश्ता अनिवार्य है, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करना आवश्यक है। यदि आप नाश्ते के अभ्यस्त नहीं हैं, तो आपको अपने निर्णय पर पुनर्विचार करना चाहिए। दोपहर 12 बजे तक, आप अपनी पसंद का कोई भी भोजन खा सकते हैं, भले ही उनकी कैलोरी सामग्री और हिस्से का आकार कुछ भी हो। स्मोक्ड मीट, मिठाई, पास्ता, आलू की अनुमति है - लेकिन केवल दोपहर तक। केवल मिल्क चॉकलेट को बाहर रखा गया है, जिसे कड़वे से बदला जा सकता है।

गुणवत्ता पीने के पानी का सेवन असीमित मात्रा में किया जा सकता है, जितना आपके शरीर को चाहिए उतना ही पिएं। स्वाद के लिए नमक मिलाने की अनुमति है, लेकिन भोजन में अधिक नमक डालने की अनुशंसा नहीं की जाती है। चीनी को ब्राउन या अपरिष्कृत चीनी से बदलना चाहिए और दोपहर से पहले ही सेवन करना चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यदि आप परिवार के अन्य सदस्यों के लिए भोजन तैयार कर रहे हैं जो नियमित आहार पर हैं, तो यदि संभव हो तो व्यंजनों को न आजमाएं।

रात का खाना दोपहर के करीब एक या दो बजे होना चाहिए। दोपहर के भोजन के दौरान कुछ प्रतिबंध लागू होते हैं। तले हुए खाद्य पदार्थों को त्याग देना चाहिए। मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम की खपत एक चम्मच (और केवल 14.00 तक) तक सीमित होनी चाहिए, अन्य सॉस, मसाले और मसाला सीमित नहीं हैं। दोपहर के भोजन के दौरान सूप अच्छे होते हैं - आलू के उपयोग के बिना, उन्हें मांस शोरबा में उबाला जाता है, और इसके साथ - केवल पानी पर। कम वसा वाली किस्मों में मछली और मांस का सेवन सबसे अच्छा होता है और इसे उबाला जाता है। मांस को पास्ता और आलू के साथ मिलाना अवांछनीय है।

दोपहर के भोजन के दौरान, आहार में फलों को शामिल करने की सिफारिश की जाती है: अनानास, खट्टे फल, तरबूज, आलूबुखारा, आलूबुखारा, कीवी और सेब। लेकिन आपको केले और अंगूर के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए। साथ ही उबली या उबली सब्जियां जरूर खाएं।

रात का खाना 18.00 बजे से पहले होना चाहिए। यदि आप रात के खाने के अभ्यस्त हैं, उदाहरण के लिए, नौ बजे, तो आपको धीरे-धीरे अपने शरीर को एक नए भोजन के समय के लिए अभ्यस्त करने की आवश्यकता है, हर दिन आधा घंटा पहले रात का भोजन करना।भाग अधिक बड़े नहीं होने चाहिए, नमक और मसाले सीमित मात्रा में ही डाले जाते हैं। मशरूम, मटर, मक्का, बैंगन, आलू, साथ ही किसी भी तले हुए खाद्य पदार्थों के उपयोग को बाहर रखा गया है। मछली और मांस को पानी में उबालना बेहतर है, थोड़ी मात्रा में सोया सॉस मिलाने की अनुमति है।

आप किण्वित दूध उत्पादों का भी उपयोग कर सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि यदि आप इस पोषण प्रणाली का पालन करते हैं, तो अपने शरीर को तीव्र खेलों के साथ अधिभारित करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, लेकिन आपको व्यायाम या जिमनास्टिक के लिए कुछ समय समर्पित करने की आवश्यकता है। अपनी पसंद की शारीरिक गतिविधि चुनें - चलना या साइकिल चलाना, व्यायाम उपकरण और अन्य। इस पोषण प्रणाली का पालन करने से पहले आपको चिकित्सकीय सलाह लेनी चाहिए।

"शून्य से 60" आहार का सिद्धांत काफी सरल है, हालांकि इसके लिए कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है:

  1. वजन कम करने में सफलता प्राप्त करने के लिए मानसिक रूप से ट्यून करना बहुत जरूरी है, इस निर्णय को कल या एक सप्ताह में न टालें, बल्कि अभी से शुरू करें।
  2. आपको अपने खाने की आदतों को लगातार बनाने की जरूरत है, स्वस्थ खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक आहार में शामिल करना और जंक फूड को बाहर करना। आपको बड़े हिस्से को भी छोड़ना होगा।
  3. उत्पादों का चयन समय के अनुसार करना चाहिए। 12 बजे तक लगभग सभी खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति है। लेकिन दोपहर के भोजन के समय से कई प्रतिबंध लगा दिए जाते हैं, जिनका पालन अनिवार्य है।

ऋण 60 आहार के नियम

आहार नियम "माइनस 60"
आहार नियम "माइनस 60"

ऋण 60 आहार के नियम:

  • दिन में कम से कम 3 बार भोजन करें।
  • प्लेट दो मुट्ठियों में फिट होने के लिए पर्याप्त बड़ी होनी चाहिए।
  • मिठाइयों को मेन्यू से हटा देना चाहिए। इसे 2 वर्ग डार्क चॉकलेट, दो कुकीज या एक मार्शमैलो खाने की अनुमति है। आप मिठाई के लिए फल भी खा सकते हैं।
  • आहार तालिका में तीन मुख्य दृष्टिकोण प्रदान करता है। कोई स्नैकिंग नहीं।
  • शराब पीने के बारे में कोई सिफारिश नहीं है। जब चाहें और किसी भी मात्रा में पानी पिएं।
  • नमक को आहार से बाहर नहीं किया जाता है, लेकिन इसकी मात्रा कम से कम कर दी जाती है। खाना पकाने के लिए समुद्री नमक का उपयोग करना बेहतर है।
  • 18-00 के बाद आप खाना नहीं खा सकते। यदि इस समय से पहले रात का भोजन करना संभव नहीं था, तो अंतिम भोजन को मना कर दिया जाता है, नाश्ते की प्रतीक्षा में।
  • बशर्ते कि ब्रेकडाउन हो और एक व्यक्ति ने बहुत अधिक भाग खा लिया हो, आपको कोई विशेष उपाय नहीं करना चाहिए। ऐसी स्थितियों से बचने की कोशिश करना जरूरी है।
  • यदि सर्विंग्स की संकेतित मात्रा पर्याप्त प्राप्त करने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो इसे बढ़ाया जाना चाहिए। उत्पादों को केवल अनुमत वस्तुओं की सूची से लिया जा सकता है। भविष्य में, भागों को कम किया जाना चाहिए।
  • आपको निश्चित रूप से खेल खेलना चाहिए। दैनिक कसरत कम से कम आधे घंटे तक चलनी चाहिए। यह आपको अधिक तीव्रता से वजन कम करने की अनुमति देगा और उसे "उठने" नहीं देगा।
  • जब किसी व्यक्ति का वजन तेजी से कम होता है, तो उनमें खिंचाव के निशान हो सकते हैं और उनकी त्वचा ढीली हो सकती है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको विशेष क्रीम और स्क्रब, मालिश समस्या क्षेत्रों का उपयोग करने की आवश्यकता है।

एकातेरिना मिरिमानोवा के आहार आहार के मूल तत्व

आहार निर्माण की मूल बातें
आहार निर्माण की मूल बातें

एक व्यक्ति जो "माइनस 60" आहार का पालन करने का निर्णय लेता है, उसे निश्चित रूप से आहार निर्माण की मूल बातें पता होनी चाहिए, क्योंकि वह स्वयं ही मेनू बनाता है। बुनियादी नियम: नाश्ता पूरा होना चाहिए, दोपहर का भोजन "एक दोस्त के साथ साझा किया जाना चाहिए", और रात का खाना "दुश्मन को दिया जाना चाहिए।"

नाश्ता बनाने के नियम:

  • आप सुबह 12 बजे तक उठकर एक बार नाश्ता कर सकते हैं।
  • आप जो चाहें खा-पी सकते हैं, यहां तक कि मिठाई भी। आपको केवल मिल्क चॉकलेट को मना करना चाहिए, जिसकी जगह कड़वी होती है।
  • उत्पादों को आपकी इच्छानुसार जोड़ा जा सकता है। इसे पास्ता, ब्रेड, सब्जियों के साथ प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति है।
  • फलों और सब्जियों को कच्चा, तला हुआ, उबालकर और बेक करके खाया जा सकता है।

दोपहर के भोजन को आकार देने के नियम:

  • दोपहर का भोजन 12:00-15:00 के बीच होना चाहिए।
  • डिनर मिस नहीं करना है। इस समय तला हुआ भोजन, वसायुक्त भोजन, चीनी खाने की मनाही है। सूप, साइड डिश खाने की अनुमति है, मिठाई के लिए वे फल खाते हैं। यदि दलिया दोपहर के भोजन के लिए चुना गया था, तो इसे विशेष रूप से पानी पर पकाया जाता है। सूप सप्ताह में 3-4 बार खाया जाता है।
  • दोपहर के भोजन के दौरान उत्पादों को ठीक से मिलाना चाहिए। एक भोजन के दौरान, निम्नलिखित "जोड़े" स्वीकार्य हैं:

    1. मांस + सब्जियां।
    2. मांस + अनाज।
    3. मछली + अनाज।
    4. मछली + सब्जियां।
    5. पास्ता + सब्जियां।
    6. मकारोनी + पनीर।
    7. आलू + सब्जियां।
    8. आलू + पनीर।
  • आलू को सूप या मीट के साथ न खाएं। प्रोटीन उत्पादों को मकई और फलियां के साथ नहीं जोड़ा जाता है। इसलिए, विनिगेट, जिसमें मटर होता है, को मांस या मछली के व्यंजन के साथ नहीं खाना चाहिए। एक प्रकार का अनाज और चावल मांस और समुद्री भोजन के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। आलू को मेनू से नहीं हटाया जाता है, लेकिन उनका सेवन सीमित होना चाहिए। आप सब्जियां, फल, अनाज और डेयरी उत्पाद मिला सकते हैं।
  • उत्पादों को ताजा, उबला हुआ, बेक किया हुआ और दम किया हुआ खाया जा सकता है। सब्जियों, मछली और मांस के पारित होने की अनुमति है। सब्जियों और फलों के साथ ताजा सलाद खाना अच्छा है। आप दोपहर के भोजन के लिए एस्पिक ले सकते हैं।

रात्रिभोज को आकार देने के नियम:

  • रात का खाना 17:00 से 18:00 के बीच होना चाहिए।
  • एक व्यक्ति अपने अंतिम भोजन में जितना कम खाए, उतना अच्छा है। आप पेस्ट्री, तले हुए खाद्य पदार्थ, आलू, ब्रेड नहीं खा सकते हैं। अनुशंसित रात का खाना: पनीर या चावल। मेज पर मछली या मांस की उपस्थिति की भी अनुमति है, लेकिन बिना साइड डिश के।
  • उत्पादों को सही ढंग से संयोजित करने की आवश्यकता है:

    1. खट्टा-दूध पेय + किण्वित दूध उत्पाद।
    2. फल + फल।
    3. सब्जियां + सब्जियां।
    4. बिना मिलावट का मांस।
    5. बिना मिलावट वाली मछली।
    6. बिना अतिरिक्त अंडे।
    7. डेयरी उत्पाद + फल (या + सब्जियां, या + ब्रेडक्रंब, चुनने के लिए)।
    8. सब्जियां + फल।
    9. सब्जियां + अनाज।
    10. फल + अनाज।
  • सब्जियां, मांस, दलिया और मछली को उबाला जा सकता है, स्टू किया जा सकता है, बेक किया जा सकता है, भूनकर, ग्रिल किया जा सकता है। सब्जियों और फलों का सलाद ताजा ही खाया जाता है। ड्रेसिंग के रूप में केफिर या नींबू के रस का प्रयोग करें। रात के खाने के दौरान, आप एस्पिक खा सकते हैं, ताजा जूस बना सकते हैं। ब्रेड को पटाखों से बदल दिया जाता है, इनका उपयोग पनीर, सब्जियों और फलों के साथ सैंडविच बनाने के लिए किया जा सकता है।

सप्ताह के माइनस 60 आहार के लिए मेनू विकल्प

खाना दिन में क्या खाना चाहिए
नाश्ता

दही - 250 मिली, सॉसेज ऑमलेट और बटर सैंडविच

तले हुए आलू और कॉफी

एक पुलाव और एक गिलास चाय

पैनकेक या पाई बिस्कुट, फल और चाय

खट्टा क्रीम, कॉफी, केक का एक टुकड़ा के साथ पनीर

भरवां पीटा ब्रेड, हैम, चीज़ या सीफ़ूड के साथ सैंडविच

वरेनिकी पनीर के साथ, मक्खन के साथ सैंडविच, दही, केफिर और चाय

दोपहर का भोजन

उखा, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी, ओवन में बेक किया हुआ

उबली हुई सब्जियां, पनीर से भरे टमाटर

पकी हुई मछली, उबली सब्जियां, चुकंदर और खट्टा क्रीम के साथ सलाद

कीमा बनाया हुआ मांस, सब्जी सलाद के साथ मिर्च

चावल का सूप सब्जी शोरबा, सब्जी स्टू और चिकन पट्टिका पर आधारित

शाकाहारी बोर्स्ट और शाकाहारी पिलाफ

सब्जियों के साथ बोर्स्ट, मांस या जिगर के साथ एक प्रकार का अनाज

रात्रिभोज

कम वसा वाला मांस या चिकन पट्टिका

मछली या मांस के साथ एस्पिक

पकी हुई मछली, मांस और चिकन को फोइल करें

सब्जियां और चावल

आलू और सब्जियां

स्टीम्ड फिश या मीट फ़िललेट कटलेट

पनीर पुलाव, हलवा, अपनी पसंद का खट्टा दूध पेय

एकातेरिना मिरिमानोवा के आहार के अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ

माइनस 60 डाइट पर खाने के लिए खाद्य पदार्थ

सब्जियां फल मछली और मांस ग्रेट्स मैं क्या पी सकता हूँ
मांस और मछली के साथ बीन्स और आलू नहीं खाए जाते दिन में दो सेब बिना फैट के उबला हुआ सॉसेज पानी पर चावल बिना चीनी की चाय
पके हुए ताजे या फ्रोजन मटर ताजा बेर प्रचुर मात्रा में दूध सॉसेज बिना चीनी और नमक के पानी पर एक प्रकार का अनाज का दलिया बिना दूध और चीनी की कॉफी
डिब्बाबंद को छोड़कर किसी भी रूप में मकई लंच के समय कोई भी खट्टे फल खा सकते हैं भाप कटलेट बिना किसी एडिटिव के पास्ता अभी भी पानी - 2 लीटर प्रति दिन
मशरूम एक दिन में तरबूज के दो टुकड़े कम वसा वाला मांस, उबला हुआ या दम किया हुआ दोपहर के भोजन के दौरान चावल के नूडल्स रासायनिक योजक के बिना सूखी रेड वाइन
ताजी सब्जियां प्रून्स कोई भी मछली, केकड़े की छड़ें उबले हुए अनाज, लेकिन बिना दूध और मक्खन के कम वसा वाले खट्टे-दूध पेय
सौरेक्राट, अचार खीरा (प्रति दिन 1 से अधिक नहीं), समुद्री शैवाल कीवी नाश्ते में उबले अंडे अनाज सब्जियों और फलों के साथ खाया जा सकता है सुबह या शाम कम वसा वाला दूध
सब्जियों को फल, अनाज और डेयरी उत्पादों के साथ खाया जा सकता है अनानास नाश्ते और दोपहर के भोजन के दौरान एस्पिक बिना नमक और चीनी का घर का बना जूस
असंगत सब्जियां: आलू, हरी मटर, बैंगन, बीन्स, एवोकाडो, मक्का, कद्दू, मशरूम फल सब्जियों और डेयरी उत्पादों के साथ खाए जा सकते हैं मछली और मांस अपने आप ही सबसे अच्छा खाया जाता है शाम छह बजे के बाद आप बिना चीनी और पानी की चाय पी सकते हैं

खाद्य पदार्थ जो "माइनस 60" आहार के दौरान निषिद्ध हैं:

  • मिल्क चॉकलेट।
  • तेल में तला हुआ मांस लेकिन नाश्ते में खाया जा सकता है।
  • 12:00 के बाद गेहूं के आटे से बनी रोटी। रात के खाने के बाद आप सिर्फ पटाखे और राई की रोटी ही खा सकते हैं।
  • मादक पेय, सूखी रेड वाइन को छोड़कर (एक गिलास से अधिक नहीं)।

दिलचस्प रेसिपी

झींगे और सब्जियों के साथ मसालेदार सूप

झींगा और सब्जियों के साथ मसालेदार सूप
झींगा और सब्जियों के साथ मसालेदार सूप

व्यंजन तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • 0, 2 किलो झींगा।
  • 1/2 भाग गर्म मिर्च।
  • 0, 7 मिली स्टॉक।
  • एक शिमला मिर्च।
  • 30 ग्राम अदरक की जड़।
  • एक गाजर।
  • एक बल्ब।
  • 2 लहसुन की कली।
  • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल।

सभी सब्जियों को क्यूब्स में काट दिया जाता है, लहसुन, गाजर और प्याज को वनस्पति तेल में तला जाता है। शोरबा को उबाल में लाया जाता है, इसमें बेल मिर्च डाली जाती है। फिर तली हुई सब्जियों को शोरबा में उतारा जाता है और 10 मिनट तक उबाला जाता है। इस समय के बाद, सूप को नमकीन किया जाता है, इसमें अदरक की जड़ और झींगा डाला जाता है। पांच मिनट बाद गैस बंद कर दी जाती है। परोसने से पहले प्लेट में थोडा़ सा गरम मसाला डालिये.

तोरी के साथ फ्रिटाटा

तोरी के साथ फ्रिटाटाटा
तोरी के साथ फ्रिटाटाटा

व्यंजन तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पाद लेने होंगे:

  • दो तोरी।
  • चार मुर्गी के अंडे।
  • प्याज।
  • लहसुन की तीन कली।
  • कसा हुआ पनीर - 0.1 किलो।
  • हरा।
  • एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल।
  • स्वादानुसार नमक और काली मिर्च।

प्याज और लहसुन को डाइस करें, वनस्पति तेल में भूनें। फिर उन्हें कटा हुआ तोरी पेश किया जाता है और एक और 7 मिनट के लिए स्टू, नमकीन और काली मिर्च। अंडे मारो, उनमें आधा कसा हुआ पनीर डालें। इस मिश्रण को तली हुई सब्जियों में मिलाया जाता है।

परिणामस्वरूप मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें, ऊपर से पनीर छिड़कें और ओवन में डालें। पकवान को 80 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर आधे घंटे तक पकाएं।

टमाटर सॉस में बीन्स और पालक

टमाटर सॉस में बीन्स और पालक
टमाटर सॉस में बीन्स और पालक

व्यंजन तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • 0, 2 किलो हरी बीन्स और उतनी ही मात्रा में पालक।
  • लाल बीन्स - 0.2 किलो।
  • एक प्याज और एक टमाटर।
  • दो बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट।
  • 1/2 छोटा चम्मच धनिया।
  • 0, 3 लीटर पानी।
  • 3 लहसुन की कलियां।
  • स्वादानुसार नमक और काली मिर्च।

पालक को बड़े टुकड़ों में काटा जाता है, उबलते पानी के साथ डाला जाता है, और फिर बर्फ के पानी के साथ डाला जाता है। यह इसे एक समृद्ध हरा रंग देगा। हरी बीन्स को 5 मिनट के लिए उबलते पानी में उबाला जाता है, फिर ठंडे पानी से भी धोया जाता है। प्याज को तब तक तला जाता है जब तक कि यह पारदर्शी न हो जाए, धनिया के साथ छिड़के। टमाटर को क्यूब्स में काट दिया जाता है, प्याज में जोड़ा जाता है, नमकीन और काली मिर्च। टमाटर का पेस्ट पानी में घोल दिया जाता है, सब्जियों को इस घोल में डाला जाता है, 5 मिनट तक उबाला जाता है। लाल बीन्स से तरल निकाला जाता है और टमाटर सॉस में 5 मिनट के लिए स्टू किया जाता है।फिर पालक और हरी बीन्स डालें, 3 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे आग पर रख दें। खाना पकाने के अंत में, कटा हुआ लहसुन के साथ पकवान छिड़कें।

रैटटौइल

रैटाटुई
रैटाटुई

व्यंजन तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 पीसी
  • आलू - 2 टुकड़े
  • एप्पल - 2 पीस
  • तोरी - 2 टुकड़े
  • प्याज - 1 टुकड़ा
  • स्वाद के लिए मसाले और जड़ी बूटियां।

सब्जियों को छील लिया जाता है, तोरी और आलू को हलकों में काट दिया जाता है, सेब को स्लाइस में और बाकी सब्जियों को क्यूब्स में काट दिया जाता है। तोरी और आलू को पहली परत में बिछाया जाता है, बाकी सब्जियाँ ऊपर रखी जाती हैं। पकवान को जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ छिड़कें, 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 1 घंटे 30 मिनट तक पकाएं।

सौंफ और मांस के साथ पिलाफ

quince और मांस के साथ पिलाफ
quince और मांस के साथ पिलाफ

पिलाफ तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • 0, 5 किलो क्विंस।
  • 0.9 किलो चावल।
  • 1 किलो भेड़ का बच्चा।
  • 0.5 किलो प्याज और गाजर।
  • 0, 2 लीटर वनस्पति तेल।
  • 10 ग्राम नमक।
  • पिलाफ के लिए मसाला।

मांस को टुकड़ों में काटा जाता है, कड़ाही में तला जाता है। गाजर को स्ट्रिप्स में, प्याज को छल्ले में, क्विंस को बड़े स्लाइस में काट दिया जाता है। मांस को कड़ाही से हटा दिया जाता है और इसमें सब्जियां डाली जाती हैं, जब तक कि क्विंस नरम न हो जाए। चावल को धोया जाता है और कड़ाही में मिलाया जाता है, मिश्रित किया जाता है और ढक्कन के नीचे उबाला जाता है। जब चावल आधा पक जाता है, तो पुलाव में मांस और मसाले डाले जाते हैं। परोसने से पहले, पकवान को साग से सजाया जाता है।

आलूबुखारा के साथ तोरी का सलाद

तोरी सलाद
तोरी सलाद

सामग्री: पुदीना या अजमोद, नमक, पिसी हुई सफेद मिर्च, लहसुन की एक कली, चार बड़े चम्मच नींबू का रस, एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल, आलूबुखारा के आठ टुकड़े, एक दर्जन छोटी तोरी।

तोरी को धो लें, उन्हें स्लाइस में काट लें और पानी में उबाल आने तक उबालें, फिर सलाद के कटोरे में डालें। आलूबुखारा को धोकर सुखा लें, बारीक काट लें और पुदीना, नमक, नींबू का रस, कीमा बनाया हुआ लहसुन और काली मिर्च के साथ मिला लें। गर्म तोरी को प्रून के साथ मिलाएं और एक घंटे के लिए कमरे के तापमान पर ठंडा करें। परोसने से पहले पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें। आप चाहें तो तोरी की जगह साधारण तोरी का इस्तेमाल कर सकते हैं.

अनानास के साथ चिकन सलाद

सामग्री: नमक, एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल, एक चम्मच सरसों, एक बड़ा चम्मच सिरका, 160 ग्राम अनानास, 160 ग्राम सफेद गोभी, 160 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका।चिकन पट्टिका को डाइस करें, गोभी को बारीक काट लें और नमक के साथ पीस लें, अनानास को छोटे स्लाइस में काट लें। सरसों, सिरका, वनस्पति तेल और नमक से ड्रेसिंग तैयार करें। परतों में उत्पादों को चश्मे में रखें, ड्रेसिंग जोड़ें, अनानास और जड़ी बूटियों से सजाएं। यदि वांछित है, तो चिकन को टर्की, गोभी के साथ सलाद के साथ बदला जा सकता है।

वजन कम करने के लिए मनोविज्ञान और प्रेरणा

मनोविज्ञान और प्रेरणा
मनोविज्ञान और प्रेरणा

एक व्यक्ति "माइनस 60" आहार को सकारात्मक दृष्टिकोण से मानता है, क्योंकि इसका कोई निषेध नहीं है। अधिकांश खाद्य पदार्थों को खाने की अनुमति है, लेकिन केवल निश्चित समय पर। वजन घटाने की तकनीक के लेखक ई.

मिरिमानोवा ने अपने अनुयायियों को निम्नलिखित पदों पर ध्यान देने की सलाह दी:

  • मुख्य बात लगातार कार्य करना है। इस डाइट में विल सबसे महत्वपूर्ण चीज नहीं है।
  • वजन कम करना अपने लिए है, दूसरों के लिए नहीं।
  • आपको अभी से वजन कम करना शुरू करने की जरूरत है, बाद में नहीं।
  • आहार के लिए कट्टरता की आवश्यकता नहीं है, प्रस्तावित मेनू को काटने की आवश्यकता नहीं है।
  • तेज तेज परिणाम प्राप्त नहीं होंगे।
  • चाहने वालों को हमेशा मौका मिलता है और जो नहीं चाहते वो हमेशा वजह ढूंढते हैं।
  • वजन बढ़ाने के लिए आपको खुद को माफ करने की जरूरत है।
  • वाक्यांश "मैं नहीं कर सकता" को भुला दिया जाना चाहिए।
  • आपको हमेशा खुद से प्यार करने की जरूरत है, वैसे ही जैसे आप अभी हैं।

निजी देखभाल और व्यायाम

शारीरिक व्यायाम
शारीरिक व्यायाम

आहार के अलावा व्यक्ति को अपने शरीर का भी ध्यान रखना चाहिए।

तकनीक के लेखक के कुछ सुझाव यहां दिए गए हैं:

  • आपको व्यायाम करने की आवश्यकता है। जिम जाने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है। इसे आप घर पर काफी अच्छे से कर सकते हैं। इसके लिए आपको कोई भी सुविधाजनक समय चुनना चाहिए, रात में भी कक्षाएं लग सकती हैं। मुख्य बात दैनिक प्रशिक्षण है। यह आपको अपनी मांसपेशियों को टोन करने, अपने स्वयं के प्रदर्शन और संगठन को बढ़ाने की अनुमति देता है। व्यायाम केवल वही चुने जाने चाहिए जो आपको पसंद हों। आप स्क्वाट कर सकते हैं, रस्सी कूद सकते हैं, प्रेस को पंप कर सकते हैं, ढलान का प्रदर्शन कर सकते हैं। वर्कआउट को केवल 5 मिनट तक चलने दें। इच्छा के अविश्वसनीय प्रयास के साथ खुद को जिम जाने के लिए मजबूर करने की तुलना में, खुशी के साथ घर पर काम करना बेहतर है, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके। और भी बहुत से लाभ होंगे।
  • आपको अपनी त्वचा की देखभाल करने की आवश्यकता है। सप्ताह में दो बार आपको कॉफी स्क्रब का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, इससे आपके पूरे शरीर का उपचार होता है, न कि केवल आपके चेहरे पर। डर्मिस को मॉइस्चराइज़ करने, उसके स्वर को बढ़ाने के लिए क्रीम का उपयोग करना आवश्यक है। शिलाजीत खिंचाव के निशान के साथ मदद करता है।

एकातेरिना मिरिमानोवा की सलाह

एकातेरिना मिरिमानोवा से टिप्स
एकातेरिना मिरिमानोवा से टिप्स

एकातेरिना मिरिमानोवा सलाह देती हैं:

  • आहार के दौरान आपको उपवास के दिनों का पालन नहीं करना चाहिए, शरीर की कोई विशेष सफाई करनी चाहिए।
  • रात में फल नहीं खाते। सब्जियों को वरीयता दी जानी चाहिए।
  • आप रेड वाइन के साथ पनीर खा सकते हैं।
  • आहार के दौरान, आप कॉम्प्लेक्स ले सकते हैं - विटामिन और खनिजों के स्रोत।
  • दोपहर के भोजन में तली हुई चीजें न खाएं।
  • दिन भर में कम से कम 3 मुख्य भोजन करना चाहिए। अगर आपको भूख लगे तो आप नाश्ता कर सकते हैं।

एकातेरिना मिरिमानोवा द्वारा माइनस 60 सिस्टम के फायदे और नुकसान

फायदा और नुकसान
फायदा और नुकसान

"माइनस 60" सिस्टम के फायदे:

  • आप विभिन्न रोगों से पीड़ित लोगों के लिए आहार का अभ्यास कर सकते हैं, लेकिन केवल चिकित्सकीय परामर्श के बाद ही।
  • उत्पाद सभी के लिए उपलब्ध हैं।
  • कैलोरी गिनने की जरूरत नहीं।
  • आहार शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता।
  • आहार के दौरान व्यक्ति को भूख, कमजोरी और स्वास्थ्य में गिरावट का अनुभव नहीं होगा।

"माइनस 60" सिस्टम के नुकसान:

  • आहार के लिए सहनशक्ति की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह समय में काफी लंबा होता है।
  • नियम के अनुसार खाएं।
  • रात के खाने के बाद और सोने से पहले बहुत समय लगता है।
  • आहार के दौरान पुराने रोग बिगड़ सकते हैं।

अंतर्विरोध

मतभेद
मतभेद

निम्न मामलों में माइनस 60 डाइट का पालन नहीं किया जा सकता है:

  • गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान।
  • हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों के साथ।
  • यदि आपको मधुमेह है।
  • यकृत, पित्ताशय की थैली, जठरशोथ और पेट की विकृति के साथ।
  • 18 साल से कम.
  • गंभीर संक्रामक रोगों की अवधि के दौरान।
  • सर्जरी के बाद या चोट लगने के बाद ठीक होने की अवधि में।
  • चयापचय संबंधी विकारों के लिए जिन्हें चिकित्सकीय ध्यान देने की आवश्यकता है।

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